Luego de que el programa chileno “Doctor TV” intentará aclarar un viejo rumor en torno a la supuesta repasteurización de la leche que se vende en los supermercados, el tema reflotó en las redes sociales donde -paradójicamente- se confundió el mensaje.
Y es que pese a que en el espacio televisivo el propio gerente de marketing de Tetrapack Chile, Pablo de Toro, explicó que los números que aparecen en la parte inferior de los envases no corresponden a la cantidad de veces que la leche ha sido repasteurizada, muchos usuarios se quedaron con la información que comenzó a circular por el año 2007 a través de correos electrónicos.
Este mito indica que muchas cajas de leche ya vencida volvían a las fábricas, donde eran sometidas una y otra vez al proceso de pasteurización, matando nutrientes y todas las propiedades del líquido. Esta versión informaba erróneamente que “de acuerdo a la ley”, en el recipiente se debía poner cuántas veces la leche pasó por esta “purificación”.
Lo cierto es que esos dígitos corresponden al número de bobina en que se fabricó el envase. Así por ejemplo si en la parte inferior de una caja falta el 3, significa que estaba en la tercera fila de un rollo de 5 columnas.
De hecho, el representante de Tetra Pack también aclaró en el programa de Mega que en nuestro país está prohibido respasteurizar la leche.
Pese a estas explicaciones, el tema comenzó a reflotar en redes sociales, donde algunos usuarios se alarmaron y comenzaron a re-propagar el viejo mito.